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菊芋効果 チップスタイプ 250g 熊本県産

2,500円(税込2,700円)

     
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バリバリ食べる菊芋。おやつを、置きかえる。

熊本県・阿蘇山麓で育てた菊芋を薄くスライスし、時間をかけてじっくり乾燥させました。
油で揚げていないので、軽い食感です。袋を開けて、そのままつまめます。

どんな味と食感ですか

乾燥させることで甘みが引き立ち、干し芋とごぼうの中間のような味わいです。ほのかな土の香りがあり、噛むほどに自然な甘さが出てきます。

食感は軽く、パリパリとしています。厚みのある部分は少し硬めなので、しっかり噛んで召し上がってください。塩も砂糖も加えていない、菊芋そのものの味です。

食べ方・使い方

そのまま おやつやおつまみに。袋から出してそのままどうぞ。
フライパンで炒る 油をひかず、弱火でさっと炒ると香ばしさが増します。
サラダのトッピング 砕いて散らすと、食感のアクセントになります。
味噌汁・スープの具 そのまま入れると、汁を吸ってやわらかくなります。
炊き込みごはん 米と一緒に炊くと、ほんのり甘みが移ります。

チップスが向いている方

  • 間食の内容を変えたい方
  • 飲むより、食べるほうが続けやすい方
  • 噛みごたえのあるものが好きな方
  • 料理に使いたい方
  • ご家族と一緒につまみたい方

3つのタイプの選び方

菊芋効果には、3つのタイプがあります。使う場面で選んでください。

タイプ こんな方に
チップス(このページ) おやつやおつまみとして食べたい方
粉末パウダー 料理や飲み物に混ぜたい方
粒タイプ 錠剤 量を計らず、水と一緒に続けたい方

この菊芋について

熊本県・阿蘇山麓の畑で、有機肥料と清らかな天然水を使い、無農薬で栽培しました。菊芋はキク科の多年草で、黄色い花を咲かせ、生姜のような塊を根につけます。水溶性食物繊維のイヌリンを豊富に含みます。
スライスして長時間乾燥させただけの、シンプルな加工です。油で揚げておらず、添加物・保存料・味付けは一切ありません。

よくあるご質問

Q. 1日どれくらいが目安ですか

A. 特に決まってはおりませんが、一度に大量にお召し上がることはご遠慮ください。

Q. 味は付いていますか

A. 何も加えていません。菊芋そのものの味です。物足りない場合は、塩をひとつまみ振っても召し上がれます。

Q. 湿気ってしまったら

A. フライパンで乾煎りすると、パリパリ感が戻ります。

Q. 子どもも食べられますか

A. 硬さがあるため、小さなお子様は喉に詰まらせないようご注意ください。

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